Relais du Silence Saint-Roch

Saint-Ybard Limousin France à 47.4km de Limoges

Relais du Silence Saint-Roch

Accueil, service et cuisine, pour Sylvie et Hervé Moncany il n’y a pas de place pour l’à-peu-près. « Tout doit être parfait ». Arrivé à la tête du Relais du Silence Saint-Roch de Saint-Ybard en janvier 2016, le Chef qui affiche derrière lui 30 ans de cuisine et une formation dans un certain nombre de restaurants étoilés, ne boude pas son plaisir dans ses nouvelles fonctions. « J’aime les relations humaines, l’entente avec le personnel, le contact avec la clientèle. » Ainsi, il n’est pas rare de croiser Hervé à la fin du service venir saluer ses clients et connaître leur ressenti sur sa cuisine classique revisitée, d’ores et déjà distinguée par 2 fourchettes au guide Michelin. Depuis peu, le Relais du Silence Saint-Roch est aussi devenu un hôtel. Six chambres spacieuses installées dans une ancienne bâtisse du village à 150 mètres du restaurant. Et Hervé de conclure : « La satisfaction des clients et leurs éloges justifient pleinement nos efforts et nos remises en question quotidienne. »

Pour Information : L’accueil se fait au restaurant de l’hôtel 

On aime

  • Les chambres spacieuses
  • Le restaurant gastronomique
  • L'accueil chaleureux

Restaurant «Saint-Roch» Restaurant gastronomique

Horaires d'ouverture

12h19h30

Fermetures hebdomadaires

Lundi (juillet et aout)dimanche soir/lundi/mardi midi (hors saison)

Fermetures annuelles

Janvier

Ces informations sont données à titre indicatif, merci de contacter l'hôtel pour toute confirmation
5, rue des Fontaines
19140 Saint-Ybard
Tel. +33 (0)5 55 73 00 05
Envoyer un mail à
moncany.herve313@orange.fr

Où se garer

Parking de l'hôtel gratuit

Venir en voiture

Autoroute A20 sortie 44, 4 km

A voir aux alentours

  • Site touristique
    - Uzerche (4 km)
    - Haras de Pompadour (25 km)
  • Site naturel
    - Cascade Bialet (3 km)
Aéroport : Limoges 30 km (30 km)
Aéroport : Brive 30 km (30 km)
Gare TGV : Limoges 30 km (30 km)
Gare : Uzerche 4 km (6 km)

Informations pratiques

Nombre de chambres 6
Moyens de paiement
  • Mastercard
  • Visa
Monnaie de l'hôtel EUR
Horaires d'arrivée et de départ de l'hôtel 17:00 / 11:00
Périodes de fermeture hebdomadaires lundi en juillet/aout dimanche soir et lundi soir hors saison
Périodes de fermeture annuelles Janvier
Horaire de la réception L’accueil se fait de 17h à 20h30 à la réception de l’hôtel ou du restaurant en cas d’absence. Pour toute arrivée en dehors de ces horaires nous vous remercions de bien vouloir contacter la réception au 05 55 73 00 05.
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