Nos tables gourmandes

Nos tables gourmandes
Carte
Table gourmande

Nos tables gourmandes

Envie de découvrir de nouvelles expériences culinaires ?

Les chefs Relais du Silence vous convient à un moment privilégié où vos papilles gustatives seront comblées.  A nos Tables gourmandes, ils pourront laisser libre court à leur imagination pour vous concocter des plats qui sauront vous charmer. Vous serez aux premières loges pour constater tout le savoir-faire de ces talentueux et prometteurs maîtres des fourneaux. Garant de leur patrimoine culinaire, ils aiment allier la tradition à la modernité pour vous offrir un repas où vos sens seront en éveil.
Ces restaurants sont reconnus pour être de bonnes tables par les meilleures guides gastronomiques. Que vous soyez en montagne, en bord de mer ou en pleine campagne, nos Tables gourmandes et leurs chefs vous proposent de partager une expérience unique.


Tous les ingrédients seront réunis pour que la magie du moment soit au rendez-vous. Des parfums des textures, du goût… Une réelle volonté à combler les attentes de leurs hôtes, nos chefs sont les gardiens du patrimoine culinaire de nos régions. Laissez-vous submerger par une explosion de saveurs, dans un moment de convivialité.
Au sein de nos établissements, tout est mis en œuvre pour que vous profitiez de la magie de l’instant. Ouvrez les portes de leur restaurant et plongez dans un cadre unique et privilégié. Prenez le temps de découvrir toutes les richesses du lieu et de savourer chaque détail afin de vous imprégner de l’atmosphère si particuliers de nos hôtels de charme.  


Rien de tel après une promenade, que de s’offrir un pur moment de gourmandise. Dans un décor raffiné, prenez place à nos Tables gourmandes afin d’immortaliser votre escapade culinaire, de vous laisser tenter par de nouvelles saveurs. Les senteurs des mets concoctés par nos chefs sauront vous mettre en appétit. Vos papilles succomberont à cette cuisine savoureuse préparée avec des produits du terroir, soigneusement sélectionnés.

Passionnés et inventifs, nos chefs aiment laisser libre court à leur créativité pour vous offrir une expérience inoubliable à chaque repas. Ils ont à cœur que les instants que vous avez savourés dans leur établissement riment avec expérience unique. Retrouvez nos Tables gourmandes dans plus de 27 hôtels Relais du Silence en France et à travers l’Europe.

Régalez-vous ! 

 

34 hôtels correspondent à votre recherche

Relais du Silence Belle-Isle sur Risle Honfleur Pont-Audemer 01 01

Relais du Silence Belle-Isle sur Risle Pont-Audemer

Idéal pour se ressourcer, l'hôtel Belle-Isle-sur-Risle ne fait qu'un avec son environnment. Dans le Calvados, cet hôtel de charme est entouré d'un parc de 2 hectares, ce qui offre une ambiance sereine et paisible. Situé à Pont-Audemer, près de Honfleur en Haute-Normandie, l'hôtel vous permet de partir à la découverte de cette région au charme incontournable, et de son patrimoine culturel très abondant.

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à partir de 110 par chambre
Relais du Silence Le Clos de Vallombreuse Quimper Douarnenez 02 02

Relais du Silence Le Clos de Vallombreuse Douarnenez

A deux pas de la baie de Douarnenez, face à la mer, venez découvrir le Clos de Vallombreuse. Pour un séjour en Bretagne, dans le Finistère près de Quimper, venez séjourner dans cette maison de maître du XIXè siècle au charme intemporel. Les activités à proximité sont nombreuses. N'attendez plus !

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à partir de 60 par chambre
Relais du Silence Landhotel Adlerhof Pforzheim Straubenhardt 03 03

Relais du Silence Landhotel Adlerhof Straubenhardt

Au cœur de la Forêt-Noire en Allemagne, découvrez l’hôtel Landhotel Adlerhof, un établissement niché dans une charmante campagne. Situé à Straubenhardt-Schwann, dans le Bade-Wurtemberg, cet hôtel vous offre une vue exceptionnelle sur les bords du Rhin. Appréciez le confort des chambres et leur décoration traditionnelle avant de vous promener, non loin de Pforzheim. Un séjour inoubliable garanti.

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à partir de 89 par chambre
Relais du Silence Domaine du Châtelard Angoulême Dirac 04 04

Relais du Silence Domaine du Châtelard Dirac

Le Domaine du Châtelard est une magnifique propriété, au cœur d’une zone naturelle protégée. A Dirac, en Poitou-Charentes, cet hôtel de charme vous accueille dans ses 8 chambres, décorées dans un style contemporain dont certaines offrent une vue sur le lac. L’hôtel met à disposition piscine, tennis et massages pour de véritables moments de détente, en pleine nature, près d’Angoulême. Les amateurs de golf pourront y perfectionner leur swing.

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à partir de 78 par chambre
Relais du Silence Château de Pizay Villefranche-sur-Saône Saint-Jean-d'Ardières 05 05

Relais du Silence Château de Pizay Saint-Jean-d'Ardières

Pour un séjour dans les vignes, le Château de Pizay vous accueille dans le Rhône, à Saint-Jean-d'Ardières, près de Villefranche-sur-Saône. Bénéficiant d'un cadre exceptionnel au coeur de 80 hectares de vignes, cet hôtel ravira les amateurs de vin car il est situé au coeur d'un des plus grands domaines du Beaujolais. C'est aussi une bonne occasion de partir à la découverte de toute la région Rhône-Alpes.

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à partir de 179 par chambre
Relais du Silence La Désirade Le Palais Belle-île-en-mer 06 06

Relais du Silence La Désirade Belle-île-en-mer

C'est dans un petit coin de paradis, à Belle-Île-en-Mer, que se trouve l'hôtel La Désirade. Idéal pour se ressourcer, avec son calme absolu, l'hôtel offre un tel confort que votre relaxation sera optimale. Pour les amateurs de découverte, le Morbihan et tout le reste de la Bretagne vous dévoileront leurs paysages et leurs patrimoines d'exception.

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à partir de 115 par chambre
Relais du Silence Ti al Lannec Hôtel Restaurant & Spa Lannion Trébeurden 07 07

Relais du Silence Ti al Lannec Hôtel Restaurant & Spa Trébeurden

Bénéficiant d'une situation exceptionnelle à Trébeurden sur la côte de Granit Rose dans les Côtes d'Armor, l'hôtel Ti Al Lannec offre une vue époustouflante sur l'océan. Il est idéal pour un séjour d'exception en Bretagne. Installé dans une demeure du XIXè siècle au style raffiné, il met à votre disposition des équipements de grand confort. Proche de Lannion, il permet de facilement partir à la découverte de la région.

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à partir de 212 par chambre
Relais du Silence La Grée des Landes Eco-Hôtel Spa Yves Rocher Redon La Gacilly 08 08

Relais du Silence La Grée des Landes Eco-Hôtel Spa Yves Rocher La Gacilly

A La Gacilly, en Bretagne, l’hôtel de charme La Grée des Landes, Eco-Hôtel Spa Yves Rocher est un véritable havre de paix. Son architecture, ses matériaux nobles et ses toits végétalisés se fondent dans le paysage préservé de ce coin du Morbihan. Tout est détente et bien-être : 27 chambres et 2 suites spacieuses, espace spa avec massages et bains de fleurs bio. Rrestaurant gastronomique de produits locaux et bios.

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à partir de 120 par chambre
Relais du Silence Hostellerie Pointe Saint-Mathieu Brest Plougonvelin 9 9

Relais du Silence Hostellerie Pointe Saint-Mathieu Plougonvelin

C'est à Plougonvelin, dans le Finistère, que se dresse la silhouette de l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu. Bénéficiant d'un cadre sauvage, le dépaysement est garanti. Proche de Brest, il est idéalement situé pour découvrir la Bretagne, magique et envoûtante. Vous pourrez également profiter du spa pour une détente totale.

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à partir de 95 par chambre
Relais du Silence Le Labrador Cluses Les Gets 10 10

Relais du Silence Le Labrador Les Gets

C'est aux Gets, en Haute-Savoie, que vous trouverez l'hôtel Le Labrador, au pied des pistes. Il dispose d'un espace bien-être et d'une piscine, parfaits pour se détendre après une journée à visiter les alentours de Cluses ou sur les pistes de ski. En été aussi, vos journées seront chargées ! La région Rhône-Alpes a tellement à offrir que vos activités et visites seront assurément inoubliables. N'attendez-plus !

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à partir de 110 par chambre
Relais du Silence Le XII de Luynes Tours Luynes 11 11

Relais du Silence Le XII de Luynes Luynes

Laissez-vous charmer par l’esprit campagnard et authentique de l’hôtel de charme Le XII de Luynes. Situé au cœur de la Vallée de la Loire, près de Tours dans la région Centre, cet ancien relais de poste vous accueille pour vos séjours loisirs ou professionnels. Ses 9 chambres soignées et climatisées vous offriront un espace propice à la détente. Restaurant et cave à vins satisferont les gourmets les plus exigeants.

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à partir de 79 par chambre
Relais du Silence Moulin de Daverdisse Marche-en-Famenne Daverdisse 12 12

Relais du Silence Moulin de Daverdisse Daverdisse

Au cœur de la région de Wallonie en Belgique, laissez-vous émerveiller par le Moulin de Daverdisse. Situé dans la charmante ville de Daverdisse, près de Rochefort, cet établissement vous promet un séjour inoubliable dans un cadre exceptionnel. Appréciez le confort de ses 24 chambres spacieuses et lumineuses et profitez de l’espace bien-être de votre hôtel, niché dans la province du Luxembourg.

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à partir de 150 par chambre
Relais du Silence Hostellerie Ter Heide Gand Lembeke 13 13

Relais du Silence Hostellerie Ter Heide Lembeke

Situé à Lembeke, près de Gand en Belgique, découvrez l’Hostellerie Ter Heide. Cet établissement de charme est niché dans un cadre rural, en pleine Flandre-Orientale. L’hôtel dispose de 9 chambres, luxueuses et confortables, décorées avec goût. Son cadre reposant et verdoyant vous assure un séjour sous le signe de la détente et de la tranquillité en Flandre.

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à partir de 103 par chambre
Relais du Silence Hostellerie Château de la Barge Mâcon Crèches-sur-Saône 14 14

Relais du Silence Hostellerie Château de la Barge Crèches-sur-Saône

A quelques kilomètres de Mâcon, en Bourgogne, le Château de la Barge, à Crêche-sur-Soâne, est un monde à part, avec 21 chambres et 4 suites spacieuses, non-fumeur et confortables. WiFi gratuit. Restaurant de cuisine inventive et raffinée, où vous pourrez manger en terrasse l’été, avec une belle carte de vins, notamment de la région. Piscine, bar, billard. Salles de séminaires. Parking.

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à partir de 100 par chambre
Relais du Silence Hotel & Apartments Kirchbühl Grindelwald 15 15

Relais du Silence Hotel & Apartments Kirchbühl Grindelwald

Envie d’un séjour inoubliable et dépaysant ? Que diriez-vous d'une escapde en Suisse, et plus particulièrement dans la charmante ville de Grindelwald ? C’est au cœur de celle-ci, dans la province de Berne que se dresse la jolie maison de l’hôtel & Apartments Kirchbühl. Niché dans l’Espace Mittelland, cet établissement vous fait découvrir un cadre authentique alliant tradition et modernité. Il dispose de 35 chambres et 8 suites pour vous accueillir.

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à partir de 215,00CHF par chambre
Relais du Silence Les Jardins du Lac Rochefort Trizay 16 16

Relais du Silence Les Jardins du Lac Trizay

Bénéficiant d'une situation exceptionnelle à Trizay, proche des jardins de Compostelle, entouré d'un jardin d'eau, l'hôtel Les Jardins du Lac est idéal pour un séjour d'exception en Poitou-Charentes. Installé près de Rochefort, il met à votre disposition des équipements de grand confort. En outre, il permet de facilement partir à la découverte des merveilles de toute la Charente-Maritime.

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à partir de 145 par chambre
Relais du Silence Aux Vieux Remparts Paris Provins 17 17

Relais du Silence Aux Vieux Remparts Provins

En Ile-de-France, à Provins, au cœur de la Cité Médiévale, se dresse l'hôtel Aux Vieux Remparts. Les excellents équipements bien-être de cet hôtel de charme vous permettront de vous ressourcer.. De quoi vous détendre et repartir comblé. Le patrimoine de Provins ravira les amateurs d'histoire et de culture. La Seine-et-Marne regorge de visites intéressantes.

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à partir de 129 par chambre
Relais du Silence Le Mas du Soleil Salon-de-Provence 18 18

Relais du Silence Le Mas du Soleil Salon-de-Provence

Pour ceux qui ont besoin de se ressourcer au coeur de la Provence, l'hôtel Le Mas du Soleil est fait pour vous. Il est situé dans les Bouches-du-Rhône, à Salon-de-Provence, et offre une ambiance typique de la région, avec sa piscine bleue et son patio provençal. Idéal pour découvrir les merveilles de toute la Provence-Alpes-Côte-d'Azur.

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à partir de 175 par chambre
Relais du Silence L'Auberge du Choucas Briançon Le Monêtier-les-Bains 19 19

Relais du Silence L'Auberge du Choucas Le Monêtier-les-Bains

A deux pas du Parc National des Ecrins, face à la montagne, venez découvrir l'Auberge du Choucas. Pour un séjour en Provence-Alpes-Côte-d'Azur, dans les Hautes-Alpes, près de Briançon, venez séjourner dans cet hôtel au charme incontestable. Les activités à proximité sont nombreuses, notamment le sport d'hiver au domaine skiable de Serre-Chevalier. N'attendez plus !

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à partir de 90 par chambre
Relais du Silence Chalet Hotel Hornberg Gstaad Saanenmöser 20 20

Relais du Silence Chalet Hotel Hornberg Saanenmöser

Au cœur des montagnes des Alpes suisses à Saanenmöser, près de Gstaad, découvrez le Chalet Hotel Hornberg. Ce sublime établissement suisse, niché au coeur de la région de l'Espace Mittelland, dans le canton de Berne, vous propose 38 chambres spacieuses et confortables pour apprécier la beauté de sa région. Pour un séjour en pleine nature dans les somptueux paysages suisses, cet hôtel est l’endroit idéal.

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à partir de 200,00CHF par chambre
Relais du Silence Argi-Eder Biarritz Ainhoa 21 21

Relais du Silence Argi-Eder Ainhoa

C'est à Ainhoa, au cœur du Pays Basque dans les Pyrénées-Atlantiques, que l'hôtel Argi-Eder est installé dans une maison de caractère typique de la région. Tout près de Biarritz, il vous permettra de partir à la découverte de toute la région Aquitaine, ou de découvrir le Pays Basque espagnol, si proche.

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à partir de 100 par chambre
Relais du Silence Hôtel aux Maisons Troyes Maisons-les-Chaource 22 22

Relais du Silence Hôtel aux Maisons Maisons-les-Chaource

Laissez vous séduire par le charme de Maisons-les-Chaource, petit village de l'Aube niché au cœur des vignobles champenois et bourguignons. C'est ici que se trouve l'Hôtel aux Maisons, installé dans une jolie propriété du XX ème siècle. Idéal pour les passionnés d'oenologie. L'Hôtel aux Maisons vous réserve un superbe séjour en Champagne-Ardenne, près de Troyes.

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à partir de 93 par chambre
Relais du Silence Domaine de la Rançonnière et de Mathan Bayeux Crépon 23 23

Relais du Silence Domaine de la Rançonnière et de Mathan Crépon

Idéalement situé au Crépon, en Basse-Normandie, la Relais du Silence Domaine de la Rançonnière et de Mathan est installée dans une demeure fortifiée du XIIIè siècle. Situé à quelques kilomètres de la mer seulement, l'hôtel bénéficie d'un environnement paisible et reposant. Proche de Caen, dans le Calvados, il vous sera facile de partir à la découverte du patrimone culturel, naturel et historique de la région.

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à partir de 55 par chambre
Relais du Silence Hotel Bütgenbacher-Hof Liège Bütgenbach 24 24

Relais du Silence Hotel Bütgenbacher-Hof Bütgenbach

Près de Liège, à Bütgenbach précisément, découvrez l’hôtel Bütgenbacher-Hof en Belgique. Cet établissement raffiné vous propose des chambres confortables et élégantes pour votre plus grand confort. Elles sont au nombre de 23 chambres et 5 suites. Votre établissement en Wallonie vous propose également un vaste espace bien-être avec piscine, sauna, jacuzzi…

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à partir de 110 par chambre
Relais du Silence Hostellerie Sainte-Cécile Arlon Sainte-Cécile 25 25

Relais du Silence Hostellerie Sainte-Cécile Sainte-Cécile

Au cœur de la province du Luxembourg, en Belgique, retrouvez l’Hostellerie Sainte-Cécile. Près d’Arlon, en Wallonie, cet établissement est idéal pour une étape reposante dans la ville de Sainte-Cécile/Semois. Adonnez-vous à de nombreuses activités nature et profitez de l’air pur à l’extérieur de l’hôtel. De retour à l’intérieur, 12 chambres et 2 suites sont à disposition pour votre repos.

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à partir de 80 par chambre
Relais du Silence Le Germinal Rennes Cesson-Sévigné 26 26

Relais du Silence Le Germinal Cesson-Sévigné

Pour un séjour en Ille-et-Vilaine, à proximité de Rennes, l'hôtel Le Germinal vous accueille dans un ancien moulin familial de 1880. Entouré par les eaux de la Vilaine, l'hôtel Le Germinal bénéficie d'un décor verdoyant, typique de la Bretagne. Autour de Cesson-Sévigné, les loisirs sont nombreux et divers.

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à partir de 65 par chambre
Relais du Silence Hostellerie du Peiffeschof Luxembourg-Ville Arlon 27 27

Relais du Silence Hostellerie du Peiffeschof Arlon

A Arlon, en Belgique, se dresse l’Hostellerie du Peiffeschof. L'établissement se situe dans la province du Luxembourg, au cœur d’une campagne verdoyante. L’endroit idéal pour une étape sous le signe du repos. Il dispose de chambres lumineuses, décorées de manière classique, pensées pour votre confort. Vous pouvez également déguster une cuisine gastronomique traditionnelle au restaurant de l’hôtel. Un séjour inoubliable garanti en Wallonie.

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à partir de 102 par chambre
Relais du Silence Berghotel Tulbingerkogel Vienne Mauerbach 28 28

Relais du Silence Berghotel Tulbingerkogel Mauerbach

Tout près de Vienne, découvrez le Relais du Silence Berghotel Tulbingerkogel situé à Mauerbach bei Wien. Appréciez son cadre verdoyant et la vue sublime qu’il offre sur les Alpes et la vallée du Danube. Les 44 chambres de votre hôtel en Basse-Autriche sont entièrement rénovées et décorées de manière traditionnelle. Profitez également de l’espace détente pour vous ressourcer : solarium, sauna, salle de remise en forme…

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à partir de 150 par chambre
Relais du Silence Hôtel & Restaurant Le Moulin de Chaméron Saint-Amand-Montrond Bannegon 29 29

Relais du Silence Hôtel & Restaurant Le Moulin de Chaméron Bannegon

Véritable havre de paix dans la région Centre, Le Moulin de Chaméron vous accueille dans un cadre unique qui conjugue confort et convivialité. Situé à Bannegon, au cœur de la forêt berrichonne, cet hôtel de charme dispose de 12 chambres, meublées avec goût et donnant sur le jardin. L’excellent chef du restaurant gastronomique de l’hôtel revisite avec talent la gastronomie française et vous offre un instant gustatif unique.

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à partir de 79 par chambre
Relais du Silence Domaine Saint-Roch Le Puy-en-Velay Salzuit 30 30

Relais du Silence Domaine Saint-Roch Salzuit

Laissez-vous charmer par l'Auvergne, en séjournant au Domaine Saint-Roch. Cette ancienne bâtisse seigneuriale du XVIIIè siècle se situe à Salzuit, près du Puy-en-Velay, en Haute-Loire. Il dispose de 20 chambres, décorées de façon à rappeler le charme d’autrefois. Un espace bien-être est également disponible : sauna, hammam, salle de fitness...

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à partir de 85 par chambre
Relais du Silence Le Mas des Romarins Gordes 31 31

Relais du Silence Le Mas des Romarins Gordes

Avec sa vue magnifique sur le Luberon et sur Gordes, connu pour être l’un des plus beaux villages de France, Le Mas des Romarins est un hôtel 3 étoiles au charme authentique. Pierres apparentes, style provençale modernisé, piscine découverte, solarium, parking gratuit, ce Relais du Silence a tout pour plaire. Même un chef étoilé pour signer la carte de son restaurant et un petit sentier descendant directement au village.  

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à partir de 100 par chambre
Relais du Silence Domaine de la Tortinière Tours Veigné 32 32

Relais du Silence Domaine de la Tortinière Veigné

Au cœur de la région Centre, retrouvez le Domaine de la Tortinière, situé à Veigné, près de Tours. Cet hôtel de d'Indre et Loire vous offre une proximité non négligeable avec les châteaux de la Loire, et notamment celui de Chenonceau. Profitez également du confort de l'hôtel et de son parc de 15 hectares. De quoi passer un séjour ressourçant.

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à partir de 125 par chambre
Relais du Silence Almadraba Park Hotel Roses 33 33

Relais du Silence Almadraba Park Hotel Roses

L’Almadraba Park Hotel vous accueille au cœur de la Catalogne, en Espagne. Cet établissement situé à Roses vous offre le luxe d’un séjour détente dans un hôtel de charme. Il dispose de 60 chambres et 6 suites pour vous accueillir dans un cadre reposant au soleil. Profitez du charme et de la chaleur méditerranéenne.

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à partir de 140 par chambre
Relais du Silence Le Tumulus Carnac 34 34

Relais du Silence Le Tumulus Carnac

L'hôtel Le Tumulus vous accueille à Carnac, dans le Morbihan, là où sont alignés les fameux menhirs. Idéalement situé entre Vannes et Lorient, il permet de nombreuses activités aux alentours, en Bretagne. Il y a aussi beaucoup de choses à faire à l'hôtel, qui offre un confort exceptionnel. Laissez-vous tenter !

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à partir de 99 par chambre
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