Château d'Ayres
Jean-François et Hélène de MONTJOU
27 chambres - Relais du Silence depuis 1983
Ayres
48150 MEYRUEIS
+33 (0)4 66 45 60 10
+33 (0)4 66 45 62 26
La reine Blanche de Castille et le général de Gaulle ont séjourné dans le même hôtel de charme en Languedoc-Roussillon, à des époques différentes bien sûr ! Il s’agit du Château d’Ayres, à Meyrueis, une belle et irrésistible bâtisse du XIIe siècle. Monastère bénédictin puis résidence seigneuriale, elle a été entièrement rénovée pour accueillir aujourd’hui les simples voyageurs désireux de mener une vie de châtelain. Son charme est resté intact, l’empreinte de l’histoire est bien visible, mais le confort contemporain s’est bel et bien emparé de l’HOTEL DU CHATEAU D’AYRES.
Mobilier de caractère et couleurs raffinées habillent ses 22 chambres et 7 suites, de 15 à 40 m2. A chacune son décor, pour toutes les mêmes équipements : TV satellite, téléphone, Wifi, salle de bains avec baignoire (quelques exceptions avec douche), sèche-cheveux. Room service de 7h30 à minuit. Sous leurs fenêtres, le parc de 6 hectares veille au calme. Il abrite une piscine avec bain à remous et différents petits bassins pour les plus jeunes ainsi qu’un court de tennis.
L’hôtel de charme de Meyrueis est situé au cœur du Parc national des Cévennes. Les gorges du Tarn et de la Jonte offrent de belles promenades, tout comme Saint-Enimie, l’un des plus beaux villages de France. Ou encore les causses Méjean et Sauveterre, les caves de Roquefort, le viaduc de Millau, proche Alès.
De retour à Meyueis, après ces escapades en Languedoc-Roussillon, une pause gastronomique à l’hôtel du Château d’Ayres s’impose. Les produits du terroir y sont magnifiés dans une cuisine créative, servie dans 3 salles. La plus grande s’ouvre sur la terrasse et le jardin. Les 2 autres donnent sur la terrasse à l’arrière du château.
3 étoiles. Séminaire. Famille. Parking. Animaux refusés au restaurant.
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Relais du Silence est une marque de la SEH (Société Européenne d'Hôtellerie) - Découvrez aussi